La familia Recuero se dedica a la viticultura y a la elaboración de vinos desde 1873. Nuestros viñedos y la bodega se encuentran en Villanueva de Alcardete, población situada en el centro de España, al Noreste de la provincia de Toledo.
Mis dos abuelos elaboraban vinos a mediados del pasado siglo, tradición que habían heredado de generaciones anteriores. Siempre que acabo un vino me acuerdo de ellos y me pregunto qué opinarían, qué les parecería y cómo me ayudarían a mejorarlo.
Mi abuelo paterno, Francisco Recuero, levantó las actuales instalaciones de la bodega en el año 1954, sustituyendo a la anterior, datada en 1873. La influencia de mi abuelo materno ha sido mayor en mi trayectoria, pues tuve la fortuna de poder compartir mis inicios en este mundo a su lado. Vivió casi 100 años y fue un excelente viticultor. Mi padre también me ha enseñado muchas cosas, propiciando primero una sólida formación académica en el ámbito de la ingeniería agrícola y de la enología, llamando mi atención y despertando mi interés a pie de campo, entre viñedos.
Mi abuelo paterno, Francisco Recuero, levantó las actuales instalaciones de la bodega en el año 1954, sustituyendo a la anterior, datada en 1873. La influencia de mi abuelo materno ha sido mayor en mi trayectoria, pues tuve la fortuna de poder compartir mis inicios en este mundo a su lado. Vivió casi 100 años y fue un excelente viticultor. Mi padre también me ha enseñado muchas cosas, propiciando primero una sólida formación académica en el ámbito de la ingeniería agrícola y de la enología, llamando mi atención y despertando mi interés a pie de campo, entre viñedos.
¿Qué vinos podemos elaborar que recojan nuestra tradición familiar del respeto por la naturaleza, del cultivo de la vid y de la elaboración de vinos? ¿Qué podemos ofrecer a los aficionados al vino desde una casa-bodega donde siempre se ha concebido la vinificación de forma vocacional, siguiendo los tiempos de crianza y del reposo del vino? Partimos de la convicción de que la gente tiene ganas de probar vinos distintos, vinos que les cuenten cosas. Contamos con la misma base que hace medio siglo, los mismos viñedos que entonces, esos a los que el paso del tiempo se ha encargado de mejorar.
Buscamos vinos auténticos que respeten el origen, el campo, la naturaleza, las cosas de siempre. Queremos, simplemente, transmitir esa cultura heredada y procurar la felicidad de quienes nos acompañen compartiendo nuestros vinos.
